夏天炎热，很容易中暑，经常喝白茶是可以降低中暑的概率。这是因为白茶含有多种氨基酸，具有祛暑、退热、解毒、降火的功效。下午三四点时，肝火最旺盛，根据白茶具有退热、祛暑、降火的功效，这个时候饮用白茶能够解乏降火，起到调理身体的作用。
白茶什么时候喝最好？
白茶最适合夏季喝，可以防中暑。
白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。而且白茶的杀菌效果也是非常好的，多喝白茶有助于口腔的清洁和健康。
泡好的白茶，等茶汤稍凉的时候，饮入喉中，思思清甜浸在口齿之间。鲜灵的口感使人瞬间提神，驱赶炎热带来的闷。其实将白茶泡好之后放凉，最为凉茶饮用也是非常不错的选择！
白茶的4个品饮期
1、6个月
第一个品饮期：是刚做出来6个月时间，这个时候的新茶，其鲜爽是其他阶段的白茶无法媲美的，也是一款白茶的整个生命周期里面无法再现的
水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止
2、3-5年
第二个品饮期：是差不多3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，青草味褪去一些，寒性稍褪。
3、7-8年
第三个品饮期：是在七、八年左右，经过七到八年陈期的福鼎白茶，陈味明显，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能。
七年以上的茶，茶性转温，具有一定药用价值，消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显
4、15-20年
第四个品饮期：是自然储存15-20年的老白茶，这个阶段的茶，有价无市，15-20年老白茶，香气醇厚，有珍贵的药香、枣香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，药用价值较为显著，对于降三高和养胃健胃等有较好功效。
